Farina dicastagne Descrizione Farina di Castagne 100% "marrone di Roccadaspide IGP", macinata a pietra. Ingredienti Farina di Castagne*. *Da agricoltura biologica. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Tenori medi per 100 g Energia 1.516 kJ/359 kcal Grassidi cui acidi grassi saturi 3 g0,5 g Carboidrati di cui zuccheri 72 g16 g Fibre 12 g Proteine 5 g Sodio0,1 g Modalità d'uso La farina di castagne è versatile da utilizzare per preparazioni dolci e salate. Perfetta per realizzare dolci friabili e dall'aroma inconfondibile come il più tipico castagnaccio. Dona un gusto morbido e vellutato, abbinata a ingredienti come ricotta, arance, cioccolato e caffè. Per gli amanti dei piatti salati, può essere utilizzata come addensante per una calda zuppa o per preparare deliziosi gnocchi. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Validità a confezionamento integro: 8 mesi. Formato Confezione da 375 g. Cod. 701309