FARINA DI CECI Il cece (Cicer arietinum L.) è un legume antichissimo, utilizzato principalmente allo stato secco. La farina di ceci Sarchio si ottiene dalla semplice frantumazione dei semi decorticati dei ceci. Dal caratteristico colore paglierino può essere utilizzata in cucina per svariati utilizzi. Ottima miscelata ad altre farine per la preparazione di prodotti da forno, sia dolci che salati, biscotti, torte e pane. Senza glutine. Ingredienti Farina di ceci*. Può contenere soia. *Prodotto biologico. Valori mediper 100 g Energia1.587 kJ378 kcal Grassidi cui saturi4,9 g0,6 g Carboidratidi cui zuccheri54 g3,7 g Fibre10 g Proteine24 g Sale0,01 g Conservazione Validità a confezione integra: 12 mesi. Formato Sacchetto da 400 g. Cod. 987