Modalità d'uso: per la cottura in pentola a pressione: - Azuki, Lenticchie, Fagioli Neri e Rossi:   1 parte di legumi e 3 di acqua,   40 minuti di cottura. - Ceci, Cannellini, Borlotti, Piselli interi:   1 parte di legumi e 4 di acqua,   90 minuti di cottura. - Lenticchie rosse, Piselli spezzati:   1 parte di legumi e 3 di acqua,   30 minuti di cottura,   non mettere in ammollo.
Caratteristiche: fonte di proteine, calcio e ferro.