Descrizione Ciambelle cotte al forno con glassa bianca e variegatura fondente.
Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti Copertura bianca 29% [zucchero, grasso vegetale (palmisti, cocco),
latte scremato in polvere; emulsionante: lecitina di
soia; aromi],
uova, zucchero, amido di mais, olio di girasole, copertura fondente 5% [grasso vegetale (palmisti, cocco), zucchero, cacao magro al 10-12% di burro di cacao,
lattosio; emulsionante: lecitina di
soia; aromi]; umidificante: glicerolo; tuorlo d’
uovo; fibre vegetali: fibra di bambù, fibra di semi di psyllium; emulsionanti: mono- e di- gliceridi degli acidi grassi;
latte scremato in polvere; addensante: gomma di guar, maltodestrine del mais; agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, difosfato disodico; aroma, sale.
Può contenere tracce di
frutta a guscio (
mandorle, noci, nocciole e
pistacchi).
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali Valori medi | per 100 g |
Energia | 2.259 kJ 540 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 32 g 8 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 55 g 33 g |
Fibre | 4 g |
Proteine | 5 g |
Sale | 0,30 g |
Conservazione Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Formato Confezione da 90 g
Cod. D098